"Siebnen braucht einen Wochenmärt!"

...aber wie soll dieser aussehen und welche Prinzipien sollen den Märt leiten?

Über die Antworten sind wir uns schnell einig geworden:

 
Lokal

Unsere Produzenten haben keinen langen Anfahrtsweg. Sie stammen alle aus Siebnen und Umgebung wie beispielsweise aus der Ruchweid ob Galgenen.

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Saisonal

Wir lassen das saisonale Gemüse der Schweiz aufleben. Für weniger Transportwege und mehr Kreativität in der Küche.

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Selbstproduziert

Tüfteln, verbessern, perfektionieren. Der Märt gibt Anwohnern eine Plattform, die in ihrer Freizeit Feines kreieren oder die das Hobby bereits zum Beruf gemacht haben.

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