Unsere Produzenten.

Den Siebner Fyrobig Märt würde es ohne das Herzstück des Märts – die neun passionierte Produzentinnen und Produzenten aus der Region – nicht geben. Jeden Freitag verkaufen sie Frisches und Selbstproduziertes und bilden somit den Kern des Märts.

Bio Landwirtschaftsbetrieb Hornen, Benken

Seit 1988 sind wir Bio zertifiziert. Die BIOSUISSE-Knospe steht für eine ganzheitliche Definition des Biolandbaus. Auf unserem Hof steht ein ganzheitlicher Landbau im Zentrum, der über Generationen lebensfähig ist und authentische und gesunde Produkte erzeugt, die den Konsumierenden Geschmack und Genuss bieten. Am Fyrobig Märt bieten wir einen Teil unseres Angebotes an saisonalen Gemüsen, Salaten und Früchten an

Anker Bio

Fränzi's Bacheggli, Buttikon

Mein Name ist Fränzi Gansner. Ich bin gelernte Bäckerin-Konditorin und Geschäftsführerin vom Fränzi’s Bacheggli in Buttikon SZ. Ich stelle alle meine Produkte auf Vorbestellung von zu Hause aus her.

Wir bieten Brote, Zöpfe und Kleinbrote über Blätterteig, Patisserie und Apérobuffets bis Dessertbuffets, Hochzeitstorten und gefüllte Brote an. Ebenfalls verkaufen wir glutenfreie, laktosefreie und vegane Produkte an.Unsere Produkte und Füllungen werden von uns von Grund auf, frisch und von Hand hergestellt.

Brauerei Kägi Bräu, Siebnen

Der Anstoss für das erste Bier war die Berufsmaturaarbeit von Laurence mit dem Titel; Hopfen und Malz verloren. Die Begeisterung am Brauen in unserem Gartenschopf entwickelte sich danach kontinuierlich beim Ausprobieren verschiedenster Rezepturen. Durch praxisorientiertes Arbeiten am Produkt erlangten wir unser Grundwissen. Die verblüffenden Bierkreationen, welche wir in kleinen Serien in unserem Gartenschopf brauten und die vielen ermutigenden Rückmeldungen im Freundeskreis veranlassten Vater und Sohn eine Mikro Brauerei zu eröffnen.

ANSARO, Buttikon

Wir sind verrückt. Also zumindest wenn es um Kaffee geht. Und um ehrlich zu sein, sind wir darauf auch ein bisschen stolz. Wir haben keinen Schimmer von Tee, irgendwelchen neumodischen Säften oder Alkohol. Okay, letzteres war gelogen. Aber eigentlich können wir nur Kaffee. Und das ist ja auch gut so! Wir wissen wie man ihn anbaut, erntet und in ein erfrischendes Produkt verwandelt, mit dem man Körper und Geist belebt. Klingt verlockend – wissen wir. Genau deswegen machen wir Kaffee auf unsere Weise schon seit über 20 Jahren. Und deshalb wollen wir auch damit weitermachen, den besten und leckersten Kaffee herzustellen, den du finden kannst – gemacht nach unserer Art. Wir hoffen, das ist ok für dich.

Cavetta Vinothek, Siebnen

Weine aus der ganzen Welt sind seit Jahrzehnten unsere grosse Passion und es ist diese Leidenschaft, die Sie bei uns riechen, schmecken und erleben können. Die erlesene Auswahl umfasst Weine und Spirituosen für jeden Geschmack und Anspruch. Immer sind wir auf der Suche nach Trouvaillen oder entdecken Altbewährtes neu. Produkte europäischer Ländern geniessen bei uns einen besonderen Stellenwert. Wir freuen uns, wenn wir Sie am «Fyrobig Märt» oder in einer unserer Vinotheken persönlich begrüssen dürfen.

Albert's Grill

Mein Name ist Albert und ich bin leidenschaftlicher Grilleur. So kommt es, dass ich in meiner Freizeit regelmässig grilliere.

Anker - Fränzis Bacheggli

Anker - Cavetta

Anker - Ansaro

Anker Ken